Kalaallit Nunaat - A la découverte du Groenland

Ce site reprend des images et anecdotes de ma vie au Groenland du 13 juin à la fin septembre 2006.

26 août 2006

Première leçon de groenlandais

Hier soir, j'ai doublé mes connaissances en groenlandais, je vais donc vous en faire profiter puisque cela m'a été demandé.
J'aimerai toutefois revenir sur la soirée fort sympathique que j'ai passée hier soir. J'ai rencontré Aviajaa, une amie groenlandaise, à 16h30. Elle m'a un peu baladé dans Nuuk. Nous sommes ainsi passé par un supermarché nommé Pisifik (très répandus ici). Nous y avons trouvé de la baleine. Hop! J'achète. Nous avons donc tout naturellement cuisiné cette baleine hier avec des « French frites » comprenez des quarts de patates. L'originalité de ce repas est que la baleine a été cuisinée par... le français! J'avoue, ce n'est pas si difficile: il suffit de la faire bien cuire avec oignons, sel et poivre. C'était très bon et la baleine a bel et bien un goût de baleine... c'est la conclusion à laquelle je suis arrivé avec Aviajaa et mon colloc Dan car c'est un goût très particulier. Disons que la viande a un goût de boeuf mais plus marqué, avec un soupçon de goût de poisson. Ce goût de poisson devient plus marqué lorsque la viande refroidit.

La suite de la soirée a été à 83% groenlandaise puisque j'étais le seul français sur 6 personnes!
J'ai donc pu améliorer mon groenlandais et voici quelques mots de base:
Hallu: bonjour (plus souvent hey!)
Uaa Joseph: Moi, Joseph (manière simple de dire son prénom)
Baajamik: j'aimerais une bière (ça peut être utile)
Imeqmik: j'aimerais de l'eau (notez que le suffixe -mik signifie j'aimerais)
Kasuutta: santé!
Qujanaq: merci
Illillu: il n'y a pas de quoi (illillu se prononce « icchlicchlou »)
Aguang?: comment vas tu?
Takuss: au revoir

Une petite parenthèse pour expliquer ce qu'est un caffemik. Vous l'aurez compris, cela signifie « j'aimerais un caffé ». En fait, un caffemik est une sorte d'événement où les gens se réunissent pour partager thé, caffé et gâteaux en tous genres. J'ai participé à un caffémik le premier dimanche où j'ai été à Nuuk. Ce caffemik permettait de célébrer les 6 mois de la fille d'un collègue. La célébration des 6 mois semble typiquement groenlandaise et permet de se réjouir que l'enfant ait passé les 6 mois car par le passé la mortalité infantile était très importante.
Dans les petits villages, tous les habitants sont invités au caffemik.

Posté par Seppo à 22:47 - Nuuk - Commentaires [1] - Permalien [#]

Commentaires

Ici

Ah c'est marrant ici aussi c'est pareil, le premier anniversaire d'un enfant est très très important pour la même raison: avant beaucoup d'enfants mourraient avant 1 an ...

En tout cas bon courage pour la suite

Posté par UGO, 04 septembre 2006 à 04:33

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